L’ouverture d’un restaurant requiert l’acquisition de plusieurs connaissances même s’il s’agit d’une activité sans obligation de diplôme.La formation en HACCP fait partie des démarches les …
Les modules de la formation HACCP ouvrira un restaurant
Cuisine
Panier garni : une excellente idée de cadeau
La recherche de cadeau peut être épineuse par moments. C’est assez facile de se retrouver quand l’on connait la ou les personnes bénéficiaires. Entre ce …
RÉFRIGÉRATEUR-CONGÉLATEUR COMBINÉ OU CONGÉLATEUR SÉPARÉ ?
Demandez-vous combien d’espace il vous faut pour les aliments surgelés. De nombreux réfrigérateurs sont une combinaison réfrigérateur-congélateur, c’est-à-dire un réfrigérateur avec un compartiment congélateur. Cependant, …
Réfrigérateur côte à côte : choisissez un modèle économe en énergie
Les grands réfrigérateurs consomment beaucoup d’électricité – pas nécessairement si l’on tient compte de la consommation d’énergie lors du choix d’un modèle. Les appareils avec …
Bordeaux, toujours première ville de la malbouffe
La malbouffe sévit à Bordeaux Le site My-pharma.info à réalisé une enquête qui démontre que Bordeaux est, encore une fois, la première ville française …