Si ouvrir un restaurant ne requiert aucun diplôme, il est obligatoire de suivre plusieurs formations avant de pouvoir en ouvrir. Cette initiation permet d’obtenir le permis d’exploitation ainsi que la formation à l’hygiène alimentaire HACCP. Quels sont les avantages...
Nous vous souhaitons la bienvenue dans la rubrique des conserves ! La conservation n’aura plus de secret pour vous. La conservation remonte à des années de cela, et au fil du temps, les boîtes de conserve ont aussi évolué. Les entreprises tels que Le Parfait essaie au...
Découvrons ensemble le Drapeau du pays de la frite et du Manneken-Pis, le drapeau de la Belgique. Cet étendard n’est pas sans rappeler le drapeau de l’Allemagne puisqu’il s’agit d’un tricolore portant les mêmes couleurs : noir, jaune, rouge quoique les couleurs de ce...
L’ouverture d’un restaurant requiert l’acquisition de plusieurs connaissances même s’il s’agit d’une activité sans obligation de diplôme.La formation en HACCP fait partie des démarches les plus importantes avant de démarrer dans la restauration.Elle permet de réduire...
Souvent boudé par les plus jeunes, le chou vert peut pourtant faire des merveilles en cuisine aussi bien en version crue que cuite. Il existe d’autre variétés de chou tels que le chou blanc ou encore le chou rouge . Le chou vert doit sa teinte à la présence de...
